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餐飲團(tuán)隊(duì)

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鐘宇富

        廣禾堂創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO鐘宇富,改良坐月子文化、在大陸推廣“科學(xué)坐月子”、“階段性食補(bǔ)坐月子”的理念,致力于推廣現(xiàn)代孕產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)坐月子。曾于中國(guó)內(nèi)地各省、臺(tái)灣、美國(guó)加州、新加坡等地巡回演講數(shù)百場(chǎng);并率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為眾多明星、名模、主持人(如孫儷、姚晨、王琳、梁靜、李菁菁、董潔、鮑蕾、豆豆、沈傲君、羅海瓊、劉孜、胡可、趙子琪、謝蘭、張丹丹等)打造完美月子調(diào)理,被明星媽媽們譽(yù)為“明星健康調(diào)理專家”。

        鐘宇富先生為臺(tái)灣中國(guó)文化大學(xué)文學(xué)士、廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥劑學(xué)碩士,現(xiàn)為廣州中醫(yī)藥大學(xué)針灸學(xué)專業(yè)博士候選人。并為中國(guó)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師,著有暢銷食譜《健康美麗月子餐》《宇富教你月子餐》;同時(shí)擔(dān)任全國(guó)家政服務(wù)標(biāo)委會(huì)專門(mén)委員、全國(guó)特殊膳食標(biāo)委會(huì)觀察委員、上海市臺(tái)協(xié)常務(wù)理事、上海市臺(tái)協(xié)徐匯區(qū)工委會(huì)副主委、上海市臺(tái)協(xié)會(huì)月子母嬰服務(wù)企業(yè)聯(lián)誼會(huì)主委、上海市徐匯區(qū)青年企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)員和中國(guó)臺(tái)灣中華貝貝婦幼保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

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品牌故事

        廣禾堂,來(lái)自臺(tái)灣,2003年于上海首創(chuàng)中國(guó)月子餐。ISO9001+ISO22000雙認(rèn)證企業(yè),并榮獲【中國(guó)高新技術(shù)企業(yè)】、【上海專精特新企業(yè)】國(guó)家榮譽(yù)稱號(hào)。孫儷、姚晨、馬伊琍 等數(shù)百位明星名人以及萬(wàn)千媽媽親身體驗(yàn),廣禾堂是中國(guó)媽媽調(diào)理的首選品牌!

        廣禾堂首創(chuàng)月子行業(yè)商業(yè)模式,革新傳統(tǒng)坐月子習(xí)俗,獨(dú)創(chuàng)私人訂制月子餐外送服務(wù)、在家坐月子調(diào)理系列食品,建立孕產(chǎn)婦服務(wù)體系,獨(dú)家研發(fā)“四階段科學(xué)食補(bǔ)”“黑芝麻油溫和熱補(bǔ)”“月乃湯-月子餐料理高湯”,建立“月子餐”營(yíng)養(yǎng)調(diào)理結(jié)構(gòu),2008年創(chuàng)新“月之湯方”在家燉出專業(yè)月子餐,2013年創(chuàng)新“月之湯飲”系列,產(chǎn)婦得以告別油膩,即沖即飲喝出好月子!近年產(chǎn)品延伸至小產(chǎn)調(diào)理、孕期營(yíng)養(yǎng)、生理期調(diào)理,矢志成為“女性健康調(diào)理專家”。

        廣禾堂堅(jiān)持按照國(guó)家法令和規(guī)定運(yùn)營(yíng),致力于月子餐食品安全,不斷追求品質(zhì),秉持“關(guān)系兩代人健康”的母嬰專業(yè),自建月子餐中央廚房(2005)、月子食品廠(2008)和國(guó)際大型會(huì)議如奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)等級(jí)冷鏈配送系統(tǒng),建立月子餐行業(yè)標(biāo)桿。

        廣禾堂具自主研發(fā)能力和新品開(kāi)發(fā)實(shí)力,研發(fā)團(tuán)隊(duì)包括營(yíng)養(yǎng)師、中醫(yī)師及食品專業(yè)人士,與兩岸高校合作科研。“月乃湯”研究論文獲選于中外醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)刊物《中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)》和國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《 MedicinalPlant藥用植物》正式發(fā)布;“月之湯飲”研究論文獲首屆世界中醫(yī)藥大會(huì)峰會(huì)特刊收錄。

        目前分公司、央廚和專賣店位于北京、上海、深圳、成都、杭州等地,并構(gòu)建全國(guó)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),結(jié)合天貓、淘寶、京東、唯品會(huì)、蜜芽等電商平臺(tái),服務(wù)無(wú)遠(yuǎn)弗屆,2014雙11月子餐行業(yè)市占率80%以上,獲母嬰類目第七名佳績(jī),領(lǐng)跑行業(yè)前沿。

        廣禾堂創(chuàng)始人鐘宇富,現(xiàn)任廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司董事長(zhǎng),是中國(guó)月子行業(yè)的標(biāo)志性人物,是改良坐月子文化、在大陸推廣“科學(xué)坐月子”的第一人。于2003年在上海創(chuàng)立廣禾堂,首創(chuàng)“坐月子階段性食補(bǔ)”“黑麻油溫和熱補(bǔ)”“去除酒精的月乃湯燉煮月子餐”理念,致力推廣現(xiàn)代孕產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)坐月子。于中國(guó)內(nèi)地各省、臺(tái)灣、美國(guó)加州、新加坡等地巡回演講數(shù)百場(chǎng);并率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為百位明星(如:孫儷、姚晨、李小璐、白百合、馬伊琍、胡可、王琳、梁靜、董潔、鮑蕾、豆豆、沈傲君、羅海瓊、劉孜等)打造完美月子調(diào)理,被譽(yù)為“明星健康調(diào)理專家”。

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團(tuán)隊(duì)介紹

    “廣禾堂”團(tuán)隊(duì)致力于“正確坐月子,健康一輩子”的理念,并結(jié)合中醫(yī)學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、婦產(chǎn)科的觀點(diǎn)推廣“女性健康調(diào)理”,為生理期、孕產(chǎn)月子期、更年期女性的體質(zhì)改善提出最正確科學(xué)的調(diào)理計(jì)劃,為兩岸眾多明星及數(shù)十萬(wàn)位孕媽咪延續(xù)美麗與健康。


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